Levende sjøkreps
Levende teinefangede norske kreps. Kan mellomlagres
i bassenger på Fiskehallen.
Levende teinefangede norske kreps. Kan mellomlagres
i bassenger på Fiskehallen.
Dagsfersk kreps, nykokt fra Fiskehallen. Kokes og avkjøles
i topp moderne kokelinje hvor koketid og saltinnhold stilles inn etter kundenes behov og ønsker.
Nykokt hummer legges i «linn» lake, som gir hummeren 30 dager holdbarhet.
Nykokt hummer forkonserveres i lake, før de pakkes i forbrukerpakning.
25 dager holdbarhet.