Litt om oss
Vi leverer de mest eksklusive skalldyr fra havet – av høyeste kvalitet – til hele det norske markedet!
Ph. Thorstensen AS er en innovativ bedrift, sentralt beliggende i Oslo. Bedriften har en topp moderne produksjon, med spennende produkter samt en miljøvennlig og bærekraftig profil, hvor mattrygghet står i fokus.
Produksjonen i Ph. Thorstensen er tuftet på kunnskap, opparbeidet gjennom lang tradisjon. I snart 90 år har vi hatt tilhold i den ærverdige og tradisjonsrike Fiskehallen på Vippetangen, sentralt i Oslo havn.
Velkommen til
1 juli 2021 kjøpte SalatMestern 70 % av Ph. Thorstensen AS.
Philip Thorstensen og Stian Engtrø eier 15 % hver og drifter Ph. Thorstensen AS som normalt.
Miljøfokus
Skalldyr er fulle av proteiner og med lavt kaloriinnhold.
Alle produkter underlagt full kontroll gjennom hele verdikjeden.
Topp moderne produksjonssystemer som reduserer strømforbruk, vannforbruk og plastforbruk.
Alle produkter fra Ph. Thorstensen AS har full sporbarhet til opprinnelse.